果实膨大的秘密，你知道吗 果实膨大期是果实由氮营养期转变为糖营养期，需要大量的营养供应。若营养不良，就会导致落果、小果、裂果、畸形果。千万不要忽略了微量元素元素对于果实的膨大、品质的提高也有着不可替代的作用。 也有许多人说，果实想快速膨大，用激素膨果快，但是，激素膨果有着致命的弊端！ 激素确实能膨大果实，但是容易出现裂果、大小不均匀、淡而无味、保鲜期短、易烂果等。因此畸形果，烂果，等直接的影响，同时对作物植株影响也是不可逆的，往往导致作物早衰、根系破坏等不良反应。正常膨果所需营养1、氮（N）：在幼果开始膨大时需要补充氮元素，氮是氨基酸及蛋白质的基本元素。氮不足，在膨大时，果实细胞的蛋白质合成受阻，细胞分裂也收到限制。氮也是植物生长激素的基本构成元素。但使用氮过量会导致果实过度生长而导致甜度下降。在果实转色前，尤其是幼果膨大时，适量施氮才是关键。2、钾（K）：钾在植物体内可以调节代谢源和光合产物，是果实膨大转色的重要元素，有利于光合产物向果实积累，可以提高果实中糖的含量。3、硼（B）：是很奇妙的一个元素，它能使有机物的在木质部向韧皮部的转移。如果缺硼，那么叶片的光合产物将无法向果实或者根系输送，导致果实干物质欠缺。同时花期和幼果期也是植物需要硼肥的时候，这个时间缺硼，会导致坐果率降低、果实畸形等问题的出现。4、钙（Ca）：钙元素在果实膨大方面可以稳定细胞壁结构，同时参与细胞间胶结物质的形成，提高果实细胞之间的粘连性，降低裂果的几率。5、镁（Mg）：镁是叶绿素的主要成分，足量的镁可以提高光合作用，提高有机物的积累速度，从而达到果实的膨大。6、其它微量元素：铁（Fe）、锌（Zn）两种元素，参与到叶片叶绿素的形成过程，可以提高光合作用，提高果实内部有机物质的积累；铜（Cu）元素可以催化果实内部蛋白质和碳水化合物的形成，提高果实的含糖量和口感。 在果实膨大期开始，我们就应该注意以上这些元素的补充，避免出现元素缺乏的现象而影响果实的有效膨大。
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