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2021年秋冬季苹果科学施肥技术意见

2021-10-14 10:13:38来源:农业农村部官网作者:农业农村部官网
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  近日,农业农村部种植业管理司、全国农业技术推广服务中心、农业农村部科学施肥指导专家组共同制定了《2021年秋冬季主要农作物科学施肥技术意见》。
  苹果生产中有机肥料投入不足,部分果园立地条件差,土壤板结严重、透气性差、保水保肥能力弱,集约化果园氮磷化肥用量偏高。胶东和辽东果园土壤酸化现象普遍,中微量元素钙、镁和硼缺乏时有发生。石灰性土壤地区果园铁、锌和硼缺乏问题普遍。部分地区果农对基肥秋施认识不足,春夏季果实膨大期追施氮肥数量和比例偏大。黄土高原和黄河故道产区夏秋季降雨偏多,早期落叶病发生普遍。针对上述问题,提出以下施肥原则及建议:
  施肥原则
  (1)增施有机肥,提倡有机无机配合施用;
  (2)依据土壤肥力条件和产量水平,适当调减氮磷化肥用量,根据树势和产量水平分期施肥。注意硅、钙、镁、硼和锌的配合施用;(3)加强果园土壤管理,实行果园生草、起垄栽培等方式,推广水肥一体化、下垂果枝修剪等技术;(4)出现土壤酸化的果园可通过施用石灰或硅钙镁钾肥等改良土壤;(5)黄土高原和黄河故道等产区发生早期落叶病的果园要重视基肥,并加强采收后落叶前的叶面施肥,提高树体贮藏营养水平,防止冬季低温冻害和春季抽条等。
  施肥建议
  (1)渤海湾产区施用农家肥(腐熟的羊粪、牛粪等)2000公斤(约6方)/亩,或商品有机肥500公斤/亩,或饼肥200公斤/亩。黄土高原产区施用农家肥(腐熟的羊粪、牛粪等)1500公斤(约5方)/亩,或商品有机肥400公斤/亩,或饼肥150公斤/亩;(2)亩产4500公斤以上的果园,氮肥(N)15-25公斤/亩,磷肥(P2O5)7.5-12.5公斤/亩,钾肥(K2O)15-25公斤/亩;(3)亩产3500-4500公斤的果园,氮肥(N)10-20公斤/亩,磷肥(P2O5)5-10公斤/亩,钾肥(K2O)10-20公斤/亩;(4)亩产3500公斤以下的果园,氮肥(N)10-15公斤/亩,磷肥(P2O5)5-10公斤/亩,钾肥(K2O)10-15公斤/亩;(5)盛果期大树施用硅钙镁钾肥80-100公斤/亩。土壤缺锌、硼和钙的果园,相应施用硫酸锌1-1.5公斤/亩、硼砂0.5-1.0公斤/亩、硝酸铵钙约20公斤/亩,与有机肥混匀后在9月中旬到10月中旬施用(晚熟品种采果前后尽早施用);施肥方法采用穴施或沟施,穴或沟深度40厘米左右,每株树3-4个(条);(6)化肥分3-4次施用(晚熟品种4次):第一次在9月中旬到10月中旬(晚熟品种采果前后尽早施用),在有机肥和硅钙镁钾肥基础上氮磷钾配合施用。渤海湾产区建议采用高氮高磷中钾型高浓度复合肥,用量50-75公斤/亩。黄土高原产区建议采用平衡型高浓度复合肥,用量40-50公斤/亩;第二次在来年4月中旬进行,以氮磷为主,适当补充钙肥,建议施一次硝酸铵钙(或25-5-15硝基复合肥),施肥量渤海湾产区30-60公斤/亩、黄土高原产区20-40公斤/亩;第三次在来年6月初果实套袋前后进行,根据留果情况氮磷钾配合施用,增加磷钾肥比例,建议施一次高磷配方或平衡型高浓度复合肥,施肥量渤海湾产区30-60公斤/亩、黄土高原产区20-40公斤/亩;第四次在来年7月下旬到8月中旬,根据降雨、树势和产量情况采取少量多次的方法进行,施肥类型以高钾配方为主(10-5-30或类似配方),施肥量渤海湾产区25-30公斤/亩、黄土高原产区15-25公斤/亩;(7)10月底到11月中旬,连续叶面喷施3遍尿素、硼砂和硫酸锌,增加贮藏营养。第一遍在10月底开始喷0.5%-1.0%尿素,7天后喷第二遍为2.0%-3.0%尿素+0.5%硼砂+1.0%-2.0%硫酸锌,再7天后喷第三遍为5.0%-7.0%尿素+0.5%硼砂+5.0%-6.0%硫酸锌,第三遍的浓度根据叶片衰老程度确定,老化程度越高浓度越低;(8)发生早期落叶病的果园在第二年春季萌芽前再连续喷施3遍尿素和硼砂。第一遍在2月底开始喷3%尿素,7天后喷第二遍为2.0%尿素+0.5%硼砂,再7天后喷第三遍为1.0%尿素+0.5%硼砂。

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