源口香米产于湖南江永源口瑶族乡,中国历代都把香米视为珍品,作为贡品。香米米细质黏,做成米饭,质地软糯、芳香浓郁。唐代诗人杜甫就留下“香稻啄馀鹦鹉粒,碧梧栖老凤凰枝”的名句。香稻只能在特定的条件下种植,湖南源口香米之所以可以成为珍稀植物,同当地有适于香稻生长的特殊水土条件是分不开的。今天就来给大家介绍一下种植香米的施肥技术。         种植香米基肥以有机肥为主,施用量占水稻总施肥量的50%以上。前茬以绿肥为主,在绿肥盛花后期,将其耕翻入土,待绿肥腐烂后结合整地每亩施用有机肥1000-2000kg。在施完基肥的基础上还应该施用分蕖肥,施肥用量占水稻施肥量的20%左右,秧苗返青后,每亩泼施腐熟人粪尿500kg,基肥施用充足或肥沃的土块可以少施分蕖肥。穗肥视水稻长势情况施用,适当提前,以速效肥为主结合根外追肥,施用量占30%,水稻拔节期每亩施用有机肥100-150kg,水稻灌浆期再少施一次穗粒肥。后期如感觉明显缺肥,可进行根外追肥,以满足水稻后期生长对肥料的需求。        有机肥是一种长效性肥料,含有大量有机质,可以有效改善土壤的理化性质,活化土壤、增强土壤透气性,增加土壤胶体的数量与品质,提高土壤保肥供肥的能力,除此之外,有机肥中氮磷钾含量丰富,可以持续不断的为香稻生长提供充足的营养供给,有机肥中的生长素、维生素、胡敏酸和氨基酸等有机物质,对香稻营养生理和生物化学过程能起特殊作用,还能提供二氧化碳气体供香稻的光合作用,所以种植香稻需要施用有机肥。经大量试验证明,正确合理的施用有机肥可以提高香稻的产量,提升品质。