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当“门茄”达到“瞪眼期”,果实开始迅速生长,此时进行第一次追肥。亩施尿素9~11公斤或硫酸铵20~25公斤,当“对茄”果实膨大时进行第二次追肥,当“对茄”开始发育时,是茄子需肥的高峰期,应进行第三次追肥。前三次的追肥量相同,以后的追肥量可减半。冬季地温低,追施复合肥时要混施一定量的优质腐殖酸,或用含氮磷钾足量的优质水溶性肥代替复合肥,以减少单用复合肥对根系的伤害。(哈密市政府网)