关键词: 肥料

　氮肥之害、泛施大量元素、中微量元素不足、营养不平衡导致减产和品质下降……近年有关植物营养问题越来越受到众多行内人士的关注。由广东电视台和南方农村报主办、汕头微补植物营养科技有限公司协办的“植物营养论坛”日前在汕头举行。与会专家指出当前植物营养需求基本解决了“温饱”问题正进入营养平衡供应的“微补”肥料时代。以中微量元素产品为代表的“微补”肥料(简称“微肥”)产业将迎来一个黄金发展时期。

　　不过由于目前国内农民比较分散种植规模较小推广微肥有一定难度。此外中微量元素肥料产品市场较为混乱不少厂家仍存在乘机推销假劣产品的欺诈行为亟待有关部门肃清市场。

　　华南农业大学教授廖宗文:

　　施氮莫过量平衡是关键

　　据有关调查近年由于农民超量使用化肥特别是氮肥导致农作物营养不平衡、抗病力严重下降和病虫害暴发直接使农作物减产25%-30%农产品品质显著降低。因此减施氮肥、合理搭配磷钾肥、增施中微量元素肥料已成为当前农业技术推广的当务之急。

　　作物除了必需的氮、磷、钾等大量元素外还须补充中微量元素才能使得营养需求平衡让作物快速健康生长最终达到高产优质。过量施用氮肥 不但成本增加而且容易造成环境富营养化污染目前我国江湖水域污染大多是由于氮肥污染导致的。因此广大农民在施肥时要注意:“施氮莫过量平衡是关键。”

　　南方农村报主编陈永:

　　施肥与水桶效应同理

　　微补公司提出“微量补充大量收获”的理念准确概述了当前亟待解决的植物营养需求问题。近30多年的发展我国肥料经历了从第一阶段单质肥料向第二阶段复合肥料的转变目前正进入第三阶段大量元素与中微量元素结合的“微补”时代这是科学施肥的重要一环。近年复合肥使用量在减少但农作物产量与品质仍然保持稳定足以证明过去农民施用肥料过量了。微补公司倡导的施肥理念恰好纠正了过量施肥的做法。

　　植物施肥与水桶效应的原理相同一只水桶能盛多少水并非取决于最长的那块木板而是取决于最短的那块木板。同样农作物对营养需求是多元的即使是需求最少的元素也都会影响产量或品质。更为重要的是大量元素和中微量元素相结合施用不但可以减少成本而且能够提升农产品的品质一举两得。不过值得注意的是倡导科学施肥并不是说以中微量元素肥料替代复合肥。

　　英国著名植物营养专家摩尔:

　　农户散而小推广微肥有难度

　　在植物营养领域40年的经验中我曾到过世界60多个国家对不同国家、不同农作物的营养技术标准、制剂技术、营养方案等的制定积累了丰富的经验。过去许多国家农民为植物补充中微量元素主要为原料性的肥料或是一些难溶性氢氧化物产品虽然有一定效果但杂质多难溶解利用率低而且难以改变农作物缺素症。

　　如今随着科技的发展中微量元素肥料在发达国家已得到迅猛发展中国也不甘落后。如汕头微补公司先在螯合态微肥研发和推广方面取得重大成绩如今又研发出了代表当前国际先进水平的第三代制剂化产品以针对性强、高效安全、无激素、配方精准、利用率高和使用方便等优点备受农民青睐。

　　但是与发达国家的规模化种植不同中国农民比较分散种植规模较小推广微肥有一定的难度。在中国我发现许多农民购买微肥时还是以便宜为选择前提而这些往往是针对性不强甚至是劣质的产品。反过来看这些表面比正规产品便宜的产品其实更贵因为施肥后达不到应有的效果投入与产出不成比例。

　　汕头微补公司总经理余涛:

　　做中国最专业植物营养公司

　　目前国内叶面肥、水溶肥生产企业多达3000多家打着各种旗号的产品鱼龙混杂既有掺混激素的又有添加其它不明化学物质的农民无从选择这样的市场生态环境对正规企业来说无疑是一种挑战。正因为如此从事中微量元素肥料研发和市场推广10多年更加坚定了我“做中国最专业的植物营养公司”的理念专业研发针对性强的植物营养产品。

　　根据“全球营养　当地作物”的产品设计理念我们从中国农作物需求出发不断加速研发创新植物营养新配方、新制剂使得同样养分含量的产品 作物吸收利用率提高1-5倍。目前汕头微补已建成了国内最大、最先进的叶面肥生产设施水剂年产能达12000吨粉剂5000吨。更重要的是微补产品上市前必须在温室进行高温高浓度的安全性试验以及产品效果试验并在田间进行小区和示范。

　　此外微补公司还组建了由植物营养专家、技术代表组成的团队深入基层为农户进行田间实地营养诊断利用国内肥料企业首家拥有的进口全营养分析仪(ICP)对作物、土壤、叶片和果实等进行精确的专业营养分析对症下药精准设计营养方案指导农民科学施用肥料。

　　知名农资营销专家王兴林:

　　“一炮轰”施肥法不科学

　　改革开放30多年了但许多农民陈旧的施肥观念还未彻底改变过分依赖氮、磷、钾。农作物缺素与病害紧密关联如困扰果农多年的枣子裂果问题总以为病害所致结果分析是缺钙；果树常见的流胶病大多是因为缺钙所致；葡萄的多种病害均由缺素引起。为什么缺钙病过去不明显?是因为以前农民多施用农家肥微生物菌多钙的利用率高。现在农家肥少了过磷酸钙没能充分被吸收利用。

　　此外由于微肥市场混乱包装标识不规范许多含量标称笼统如“钙锌锰镁≥2%”都不知道里面的各种元素含量多少果农不能有效对症下药。微补公司在这方面就相当专业不但元素含量清晰而且配方精准、专业并非像市场上鼓吹包医百病功能的“十全大补酒”。

　　国内知名植保专家周建维:

　　微肥补充也要科学施用

　　我在山东胶东一直从事苹果营养和病虫害防治的技术服务工作每年都要进行50场以上的农民讲课工作在与农民打交道的过程中发现农民只有肥料的概念没有营养的概念对钙、镁、锌、硼等中微量元素肥料一知半解甚至一窍不通。因此早期在当地推广微肥产品难度大需要花费很多精力。

　　不同农作物、不同营养阶段和不同土壤对中微量元素需求也是有差异的。因此补充营养也要对症下肥和科学施用方法。譬如为果树补钙针对不同形态的产品既可地下埋施又可叶面喷施还可根部冲施而且要少量多次施用。实践证明微补公司各种产品在苹果等果树上全程使用能及时补充中微量元素促进产品和提升品质。

　　浙江台州西瓜协会副会长陶维康:

　　中国农民忽视补钙

　　为什么水果会严重裂果?为什么国产果比进口果储存保鲜期短?为什么病虫害增多?许多生产实践表明病害发生多、农药残留、农产品储存病害多、货架寿命短、果实风味差等均与缺钙有关。在我们无数次补钙试验证明为水果及时补充了钙元素不但产量增加了而且品质也得以很大改善。

　　在国外绝大多数果园非常注重中微量元素的补充尤其是钙元素这是进口水果品质比国产要好的原因之一。英国East　Molling果树研究所证实补钙能延长水果货架寿命。如新西兰对苹果、猕猴桃补钙有要求苹果每年至少要喷施12次钙智利苹果每年喷施6次钙所以他们的苹果硬度、甜度和外观等品质要比国产苹果更胜一筹卖价更高占据了国内的高端消费市场。

　　海南用户陈东雷、肇庆用户骆小海:

　　施用微补肥瓜果品质高

　陈东雷在海南种植了几百亩哈密瓜过去偏重施用氮、磷、钾型复合肥忽视补充中微量元素种出来的哈密瓜虽然不差但品质始终难上一个更高的台阶无法与其它瓜农的产品拉开差距。去年11月在海南聆听了微补公司专家一堂植物营养课获益匪浅于是马上从苗期开始施用“微补促根液+微补冲施肥”等根系发达畸形瓜减少储存期延长6天以上。今年他的哈密瓜被家乐福相中包装成高端产品销售。

　　在肇庆种有150亩沙糖桔的骆小海从2009年10月开始施用“微补冲施肥+微补根力钙”11-12月喷施“微补红果力+花力”后来再喷施了“碧力”、“壮力”、“硼力”等产品。整个过程观察发现树不黄了花也多了果实膨大快、均匀增甜增重了果品比其它产品高了2毛/斤。（余显茂）

(作者:余显茂     责任编辑:白云)