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云南大理市开展2021年元旦、春节期间畜产品质量安全监管工作

2021-01-20来源:大理市动物卫生监督所
  为切实做好元旦、春节期间畜产品质量安全监管工作,保障畜产品质量安全,大理州相关部门开展行动。
  根据《大理白族自治州动物卫生监督所关于做好2021年元旦、春节期间农产品质量安全监管工作的通知》(州动监字〔2021〕1号)文件的要求,2021年1月14~15日,大理州、市动物卫生监督所联合开展2021年元旦、春节期间畜产品质量安全监管工作。
  此次产品质量安全监管工作,联合检查组共检查了生猪定点屠宰厂2家、规模养殖场2家、屠宰检疫申报点2个、乡镇动物产地检疫申报点2个。
  此次重点检查内容如下:
  (一)联合检查组对屠宰场两项制度落实情况、瘦肉精自检情况、动物及产品进出场查证验物制度落实情况、肉品品质检验制度落实情况、无害化处理制度落实情况及屠宰检疫申报点屠宰检疫及规范出证情况等进行了检查;
  (二)联合检查组对动物产地检疫申报点检疫工作及出证规范情况、检疫记录到位情况、标识佩戴、使用情况,联合牧运通检验运输车辆情况等进行检查;
  (三)联合检查组对规模养殖场养殖档案规范使用情况、进出场动物疫病防控及引种审批制度落实情况、无害化处理制度落实情况、投入品规范购进及使用情况等进行了检查。
  通过此次检查,联合检查组及时发现存在的问题和不足,认真落实监管责任。
  联合检查组要求被检查对象力争做到三个切实,即切实降低官方兽医职业风险,切实保障畜牧业持续健康发展,切实保护人民群众身体健康。

作者:赵全信

来源:大理市动物卫生监督所

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